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• 考生夏季消暑食譜 2009-08-27

  夏季，正是西瓜上市的旺季。用西瓜制成可口的西瓜冷食，可利于考生消暑。（1）西瓜酪原料：西瓜、白糖、清水、瓊脂(洋粉)制作方法：將西瓜洗凈，瓜瓤取出去籽，切成小叮瓊脂用清水泡發，洗凈，倒入鍋內加適量清水，

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• 益智安神-蓮子豬心湯 2009-08-27

  類別：肉食類材料：蓮子肉30克，豬心1具。調料：食鹽、醬油(油食品)、味精各適量。做法：將豬心洗凈切片裝入光波飯煲中，加入蓮子肉，放入光波爐中，用中火燉30分鐘，加入食鹽、醬油、味精等調味即成。作菜佐餐服食

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• 補腦補氣-桂圓雞蛋湯 2009-08-27

  類別：家禽類材料：龍眼肉50克。調料：雞蛋2個。做法：取潔凈龍眼肉置于光波陶瓷煲中，加入適量水置于光波爐內小火燉煮30分鐘，后取出再加入打碎調勻的雞蛋，放入光波爐內高火加熱1分鐘即成。作菜佐餐服食，日3次。

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• 烏發補血－首烏玫瑰沙拉 2009-08-27

  主要成分：何首烏、玫瑰花、紅腰豆、雞蛋、青豆、生菜、沙拉醬簡單制作：(1)鮮玫瑰、生菜洗凈備用。(2)雞蛋煮熟，剝殼備用。(3)將熟雞蛋、青豆、紅腰豆和首烏一起煮開。(4)鮮玫瑰、雞蛋片、青豆和紅腰豆一起擺放在生

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• 三文魚千層飯 健腦又美味 2009-08-27

  主料：燻三文魚3片、魚卵1湯匙、黃瓜1/2根、米飯3兩做法：1.事先準備好一個形狀漂亮的空的容器，以便將原料放入其中。2.黃瓜洗凈切片，燻三文魚切小片。3.按照黃瓜片燻魚片米飯燻魚片黃瓜片米飯的順序，將各原料依次

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• 大棗木耳湯 神情氣爽顯奇效 2009-08-27

  方法：大棗20粒，黑木耳10克，冰糖適量加水，置于高壓鍋內煮爛。每日臨睡之前服用1次便可。功效：大棗有養血安神的功能。黑木耳能清心潤肺，含健腦物質，且含有可滋補人體的植物酸。大棗與木耳合用，有補腦強身的作

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• 增強食欲-茄子魚肝煲 2009-08-27

  【食療功效】黃花菜又稱金針菜，具有養血平肝、補虛寧心、清熱利尿的功用，對頭暈耳鳴，心悸不安，秀不利者有一定的食療作用。黃花魚具有補脾益氣，健胃行水利濕的功效，對脾胃虛弱、食少濕困，神疲乏力者尤為適宜，

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• 營養不良－蘿卜燉牛肉 2009-08-27

  【食療功效】黃牛肉味甘，性溫，水牛肉味甘，性平。日常食之可益養氣、健脾胃、補虛弱。胡蘿卜味甘、辛、微溫，有下氣補中，利胸膈、安五臟的功效。【原料】牛肉400克，胡蘿卜200克，白蘿卜200克，精鹽8克，醬油(油

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• 體質虛弱食補－豆瓣鯉魚 2009-08-26

  【食療功效】鯉魚味甘、性平，可利水消腫、下氣通乳，為補益利水養生之品。【原料】帶骨鯉魚肉250克，豆瓣醬30克，蔥10克，姜10克，蒜10克，濕淀粉15克，醬油10克，醋5克，白糖5克，味精1克，料酒10克，鮮湯75克，色

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• 補充Vc－糖醋白菜 2009-08-26

  【食療功效】大白菜味甘、性平、歸腸、胃經、日常食之可清肺熱、養胃津、凈腸胃、利秀、并可防止維生素(維生素食品)C缺乏病和皮膚玻【原料】大白菜梗250克，花椒1克，精鹽3克，白糖25克，醋15克，色拉油(油食品)50克

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• 減輕壓力－燉木犀肉 2009-08-26

  【食療功效】豬肉味甘、性平，具有滋陰潤燥功效。雞蛋具有養心安神、補血(補血食品)功效。黑木耳具有滋腎益胃和養血等作用。【原料】豬瘦肉150克，雞蛋2個，筍絲50克，水發黑木耳絲25克，食鹽、料酒、色拉油(油食品)

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• 高考過來人家長推薦沖刺階段營養食譜 2009-08-26

  還有一個月就要高考(Q吧)了，疲憊不堪的考生在飲食方面該注意哪些，早些年已經歷過這場戰斗的熱心家長給今年的考生送來了《高考食譜》龍眼中醫認為龍眼性溫味甘、具有益心脾、補氣血、安心神等功能，是滋補良藥。大

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• 高考食譜：增強記憶力和養神醒腦的套餐 2009-08-26

  有助于增強記憶力的配餐早餐：豆沙包、牛奶、五香茶蛋、三絲拌花生（配料為萵筍、胡蘿卜、芹菜、煮花生米）午餐：番茄菜花（配料為番茄、菜花）、兇菜氽肉丸子（兇菜、里脊肉、蛋清、海米）、紅小豆飯（配料為大米、

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• 考前十天吃什么？四大營養專家推薦一日三餐 2009-08-26

  在考前沖刺的最后階段，究竟如何安排飲食才能使學子的身體走向巔峰狀態，輕松迎接高考挑戰呢？主要的原則是合理營養，平衡膳食，食物多樣化，避免減智食物，多選健腦食物（對于多位專家提供的菜譜，考生應根據個體差

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• 高考前應該營養膳食 少吃熏烤以及罐裝食品 2009-08-26

  高考的日子越來越近了，考生們都在緊張地備戰，而家有考生的父母們更是為孩子們的飲食絞盡腦汁，有些家長還盲目地給孩子準備了補品，但如何科學地調配孩子的一日三餐，使考生能以最佳的身體狀況迎接考試呢？武警總醫

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• 不要吃剩飯菜 疾控中心列出“高考安全食譜” 2009-08-26

  離高考還有一個周時間，高考生復習任務繁重，大腦處在高度緊張狀態，身體能量消耗多，食欲往往不佳，再加上生活規律被打亂，身體抗病能力降低，很容易生玻市疾病預防控制中心專家強調：備考階段，要確保考生飲食安全

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• 高考考生考前怎樣進補：營養師教你做營養餐 2009-08-26

  中考、高考即將到來，如何更加合理地安排考生的營養膳食，是許多考生父母關注的熱點。26日，本報跑腿新聞聯合江西省新東方廚師學校的營養學專家走進南昌大學青山湖校區的北院社區，舉辦了一次教您如何做考生營養餐的

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• 2007年高考臨近營養專家為考生列出高考食譜 2009-08-26

  高考越來越近，考生的壓力一天天加大。怎樣讓孩子營養充足、精神飽滿地備戰高考？這恐怕是目前所有家長的共同想法。許多營養保健品銷售商，也抓住此商機，向廣大家長大力推薦其產品。該不該給孩子進食補品？這個問題

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• 高考百日營養食譜 胃口好身體棒 健康上考場 2009-08-26

  身體是革命的本錢，緊張的復習要消耗考生不少腦力和體力，家長們最擔心的是孩子的身體健康。為此，記者專程向營養專家請教，為考生們制訂出一套營養食譜，讓考生們胃口好、身體棒，健健康康上考常精菜譜芹菜瘦肉粥做

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• 食物搭配要均衡 高考前少吃熏烤等減智食品 2009-08-26

  高考的日子越來越近了，考生們都在緊張地備戰，而家有考生的父母們更是為孩子們的飲食絞盡腦汁，有些家長還盲目地給孩子準備了補品，但如何科學地調配孩子的一日三餐，使考生能以最佳的身體狀況迎接考試呢？武警總醫

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• 早餐不能吃太多高蛋白 專家指點高考生吃什么 2009-08-26

  還有一個多月，中考和高考就要開鑼，此時考生正處于高度緊張的沖刺階段。從本期起，我們將請專家從飲食、睡眠以及心理調整等方面，給予考生和家長一些指引，敬請留意。編者中考和高考逼近，考生常常處于高度緊張的狀

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• 高考飲食應以清補、健脾、去暑為原則 2009-08-26

  臨近高考，考生家長最能幫上忙的就是好好安排孩子的飲食，因此，很多家長都想知道，孩子在高考期間到底吃什么最好？在昨日11時至13時如期開通的都市消費晨報高考營養熱線中，新疆營養學會副理事長、新疆醫科大學第一

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• 高考考生飲食應做到“五多三少” 2009-08-26

  高考即將來臨，為了讓孩子保持旺盛精力參加高考，不少學生家長在飲食安排上煞費苦心，盡量讓孩子吃多吃好。但是，重慶醫科大學營養與食品衛生專家建議，在高考前和高考期間，學生家長和老師不要突然改變考生的日常飲

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• 營養專家推薦“高考食譜” 忌亂服避孕藥調經 2009-08-26

  我從熟人那兒弄到一份食譜，聽說只要照著吃，學生高考(Q吧)時就能多考30分。昨天，高三學生家長胡女士向記者透露，現在很流行這個食譜。這食譜真有這么神嗎？高考倒計時這幾天，家長到底該給孩子吃什么好？記者咨詢

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• 營養師推薦高考食譜：海鮮不油炸 最好吃中餐 2009-08-26

  高考前后的幾天，是每個高三同學人生中最關鍵的日子，無論是家長或者學生本人，都充滿壓力與期待。在祝福所有考生的時候，著名國際營養大師、健康管理顧問林海峰先生應《今晨6點》之邀，為煙臺考生量身推薦了高考食

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• 高考前考生一日飲食清單 臨盡高考不要用補品 2009-08-26

  早餐：碳水化合物＋蛋白質對考生而言，吃好早餐最為重要，因為一個晚上沒有進餐，血糖水平低，而血糖是大腦能直接利用的唯一能量。足量的碳水化合物食物是提供血糖的直接來源，而適量的蛋白質和脂肪有助于維持血液中

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• 減輕眼疲勞 高考臨近多吃含鋅鉻食物 2009-08-26

  高考臨近，備考學生平均每天近距離用眼時間超10小時，雙眼超負荷運作。醫生建議，近視患者普遍缺鉻和鋅，含鋅和鉻較多的食物有黃豆、杏仁、紫菜、海帶、牛羊肉、黃魚、奶粉、茶葉、肝類等。另外，有些中藥飲料對雙眼

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• 高考前飲食提醒：一日三餐這樣吃最科學 2009-08-26

  孩子天天用腦這么多，一日三餐怎么安排最合理？要不要給孩子買點補腦的保健品？隨著中高考(論壇)的來臨，孩子在考前怎么吃最營養最科學成了很多家長最關心的話題。對此，鄭州市中醫院營養科主任，鄭州元康職業培訓學

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• 高考考生食物搭配要均衡 精選營養食譜供參考 2009-08-26

  蛋白質、維生素、微量元素、膳食纖維樣樣不能少高考(Q吧)的日子越來越近了，考生們都在緊張地備戰，而家有考生的父母們更是為孩子們的飲食絞盡腦汁，有些家長還盲目地給孩子準備了補品，但如何科學地調配孩子的一日

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• 高考前考生一日飲食清單 臨盡高考不要用補品 2009-08-26

  早餐：碳水化合物＋蛋白質對考生而言，吃好早餐最為重要，因為一個晚上沒有進餐，血糖水平低，而血糖是大腦能直接利用的唯一能量。足量的碳水化合物食物是提供血糖的直接來源，而適量的蛋白質和脂肪有助于維持血液中

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• 營養師推薦高考食譜：海鮮不油炸 最好吃中餐 2009-08-26

  高考前后的幾天，是每個高三同學人生中最關鍵的日子，無論是家長或者學生本人，都充滿壓力與期待。在祝福所有考生的時候，著名國際營養大師、健康管理顧問林海峰先生應《今晨6點》之邀，為煙臺考生量身推薦了高考食

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• 營養食譜助陣高考 “胖考生”兩款瘦身食譜 2009-08-26

  蝦仁蛋包飯原料：白飯、洋蔥末、蝦仁、姜末、蛋汁、番茄醬、蔥花、糖、鹽、白胡椒粉。做法：1.蝦仁入沸水燙一下；2.起鍋加入1大匙油放入洋蔥末炒香，加入蝦仁后加調味料，和白飯炒勻后加蔥花備用；3.蛋汁煎成蛋皮放

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• 高考前如何給孩子安排三餐 考前飲食有講究 2009-08-26

  眼下，不光是莘莘學子最后的沖刺階段，家長也不輕松，每天要變著花樣給孩子做飯。昨日上午9：30－11：00開通的本報高考(Q吧)備考熱線，西安交大醫學院第一附屬醫院營養科主任、陜西省營養協會常務理事段瑪瑙副教授，

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• 高考臨近 考生補充所需營養的6種燉湯配方 2009-08-26

  對學生們來說，高考(Q吧)不僅僅是一場考試，更有可能是一場決定命運的挑戰，所以大家都鉚足了勁，準備全力一搏。與此同時，望子成龍的家長們都在到處打聽：吃什么能讓孩子思維更敏捷？吃什么能讓孩子營養更均衡？對

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• 高考食譜因人而異 考生家長經驗談 2009-08-26

  6月2日開始高考(Q吧)學生會進入休息備考階段，這一周的飲食更為重要。提起如何給孩子合理安排飲食，各位家長紛紛亮出了自己的見解和高招。吃得不好可能會影響大腦的營養補充，過于油膩又可能造成胃腸道的消化疾玻所

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• 08年高考在即 考生考前三“調” 狀態更好 2009-08-26

  高考(Q吧)越來越近，為了考生的臨門一腳發揮能夠更加出色，家長們更要做好后勤保障，合理調節好高考前的飲食結構，注重營養搭配，讓孩子以良好的身體、健康的心理狀態迎接考試。三餐營養法供考生家長參考。早餐，吃

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• 補充腦營養給高考加油 補腦食物吃出好狀態 2009-08-26

  青少年正處在勤奮學習的時期，大部分時間是用腦力勞動，怎樣才能使學習的效率高，收到的效果好呢？那就需要有一個好腦子，要想腦子好，除了講用腦的衛生外，還要講腦的營養。常用腦的人，這個指揮中心的活動就比較頻

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• 補充腦營養給高考加油 補腦食物吃出好狀態 2009-08-26

  青少年正處在勤奮學習的時期，大部分時間是用腦力勞動，怎樣才能使學習的效率高，收到的效果好呢？那就需要有一個好腦子，要想腦子好，除了講用腦的衛生外，還要講腦的營養。常用腦的人，這個指揮中心的活動就比較頻

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• 高考來臨 備考學生吃香菇可保持大腦清醒 2009-08-26

  如今正是考生們備戰的關鍵時期，很多家長每天忙著給孩子燉魚、煮肉加強營養。其實，吃得太好反而讓孩子更容易打不起精神。備考學生以及用腦量大的辦公室工作者，如果覺得老犯困，上課、上班哈欠不斷，不如多吃點菌類

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• 高考生多食用番茄柑橘等食物有助緩解壓力 2009-08-26

  高考、中考日益臨近，對于考生來說，每日不但要攝入足夠、全面的營養，還要有針對性地多吃些緩解緊張情緒和心理壓力的食物。牛奶鈣是天然的神經系統穩定劑。因此，備戰考生要注意選擇含鈣高的牛奶、酸奶、蝦皮、蛋黃

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