該院始建于1956年，為學校建校伊始設立的院系之一。學院現(xiàn)擁有動物學、生物化學與分子生物學、水生生物學三個碩士點和現(xiàn)代生物教育與技術碩士點方向，具有農業(yè)推廣碩士專業(yè)學位培養(yǎng)資格，設有生物科學和生物技術兩個全日制本科專業(yè)，迄今已為國家培養(yǎng)研究生和本、專科生物學子6000余人。學生就業(yè)形勢良好，近5年學生一次性就業(yè)率均保持在90%左右，并多次被學校評為"就業(yè)先進集體"。

　　生物科學專業(yè)　開設的主干課程有植物學、動物學、微生物學、生物化學、分子生物學、植物生理學、細胞生物學、人體解剖生理學、遺傳學、生態(tài)學、教育學、心理學等。本專業(yè)學生通過四年的學習，掌握現(xiàn)代生物科學基礎知識、基本理論和基本技能；掌握現(xiàn)代教育理論與教育科研方法，具有基本的教育教學能力、教育管理能力和教育科研能力；具有創(chuàng)新思想、創(chuàng)新能力和較高的文化素養(yǎng)；能勝任中等學校的教育教學和管理等工作的生物科學專業(yè)人才。畢業(yè)后可到大專院校、中學或科研機構從事教學及科研工作，也可到機關或企事業(yè)單位從事管理工作。

　　生物技術專業(yè)  開設的主干課程有植物生物學、動物生物學、微生物學、細胞生物學、遺傳學、生物化學、分子生物學、基因工程、酶工程、細胞工程、發(fā)酵工程、生物技術大實驗等。本專業(yè)學生通過四年的學習，具有良好的數(shù)、理、化基礎知識，具備生物科學的基本理論，較系統(tǒng)掌握現(xiàn)代生物技術及相關學科的基本知識和理論，掌握生物學現(xiàn)代實驗原理及技術；具有生物技術產品開發(fā)和企業(yè)管理等方面的知識；具有創(chuàng)新意識和敬業(yè)精神的生物技術人才。畢業(yè)后可到生物制藥、食品、園林等行業(yè)從事與生物技術有關的應用研究、技術開發(fā)、生產管理和分析測試等工作。

　　該學院師資力量雄厚、教學管理嚴格、學術氛圍濃厚、實驗條件優(yōu)越，為學生的成才提供了強有力的保障。現(xiàn)有教授、副教授24人，客座教授8人，博士及博士后18人，巴渝學者特聘教授1人，市級學術技術帶頭人3人，政府特殊津貼獲得者4人。擁有重慶市重點實驗室動物生物學實驗室、重慶市生物活性物質工程研究中心、生命科學實驗教學中心、生物標本館、生物制藥研究所、應用微生物研究所及昆蟲與分子生物學研究所等多個實驗教學、科研機構。全院有近6000平方米的實驗用房及1100多萬元的實驗設備，擁有多個校外生物學教育實習和生物技術專業(yè)實習基地。

　　該學院多年來一直致力于應用基礎研究和科技成果的應用轉化工作，形成了一系列比較穩(wěn)定的科研方向。2000年以來，學院完成和在研"973"項目和"863"項目各一項，國家自然科學基金項目20多項和省、市級重點科研項目50多項，已申請8項國家專利，出版學術專著（教材）18部，發(fā)表各類學術論文200多篇，其中SCI收錄論文80余篇，大量成果和著述獲得國家自然科學獎及省市級科技進步獎等各類獎勵。