生物工程專業培養方案

　　（工學，生物工程類，專業代碼081801）

　　一、業務培養目標

　　本專業培養掌握生物技術及其產業化的科學原理、工藝技術過程和工程設計等基礎理論、基本技能，能在生物技術與工程領域，從事設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發的高級應用型人才。

　　二、業務培養要求

　　本專業學生主要學習微生物學、生物化學、化學工程、發酵工程等方面的基礎知識和基本知識，受到微生物細胞培養與菌種選育、生物技術與工程等方面的基本訓練，具備在生物技術與工程領域從事設計、生產、管理、新技術研究、新產品開發的基本能力。

　　畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：

　　1、掌握微生物學、生物化學、化學工程、發酵工程的基本理論和基本知識；

　　2、掌握微生物細胞培養與菌種選育、生物技術與工程等方面的基本技術；

　　3、具備在生物技術與工程領域從事設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發的基本能力；

　　4、熟悉與生物工程產業有關的方針、政策和法規；

　　5、了解當代生物工程產業發展動態和應用前景；

　　6、掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。

　　三、主干學科

　　化學、生物學、化學工程與技術

　　四、主要課程

　　有機化學、生物化學、微生物學、化工原理、發酵工藝原理、生物物質分離工程原理、生物反應工程原理、生物工程設備、微生物制藥工藝學。

　　五、主要實踐教學環節

　　金工實習、化工原理課程設計、生物工藝課程設計、生產實習、生物工程綜合實驗、畢業設計（論文）等。

　　六、修業年限

　　本專業實行彈性學制，基本學制四年，學生可以三至八年完成學業。

　　七、授予學位

　　工學學士