星期二的減肥餐
2009-08-27 11:25:50網絡資源
主打減肥(減肥食品)菜：韭菜
推薦理由：韭菜除了富含鈣(鈣食品)、磷、鐵(鐵食品)、蛋白質(蛋白質食品)和維生素(維生素食品)等多種營養物質外，還含有大量纖維，能增強胃腸的蠕動能力，加速排出腸道中過盛的營養及多余的脂肪。
貼心叮嚀：不能隨心所欲大吃大喝的日子，總覺得有些難熬。不妨多翻翻雜志，既可以尋找最新的減肥方法，又能分享其他減肥族的心得！記得給自己打氣，一定要堅持下去喲！
瘦身食譜：韭菜炒黃喉絲
原料：韭菜、黃喉、胡蘿卜
調料：鹽、味精、色拉油(油食品)、淀粉
做法：
1、韭菜洗凈、切段，黃喉、胡蘿卜洗凈、切絲。
2、用沸水將全部原料焯一下，撈起后待用。
3、鍋內放少許油，下入全部原料一起炒，調味后，用淀粉勾薄芡，即成。
