變廢為寶巧制魚露
2009-08-27 19:33:54本站原創(chuàng)
烹魚剩下的魚頭、魚刺千萬可別隨手扔了，把這些“下腳”細(xì)細(xì)地剁成小塊，與生姜絲、蒜末、清水一起入鍋煮20分鐘。過濾去渣，再入鍋中，加醬油、冰糖、黃酒，小火燒開，加味精出鍋，入瓦缽內(nèi)，加蓋，涼后即成隨用隨取的魚露。燒、爆、炒、燜、蒸、拌等均佳。
歡迎掃描二維碼
關(guān)注高考網(wǎng)微信
ID:gaokao_com
👇掃描免費(fèi)領(lǐng)
近十年高考真題匯總
備考、選科和專業(yè)解讀
關(guān)注高考網(wǎng)官方服務(wù)號(hào)
京ICP備10033062號(hào)-2 北京市公安局海淀分局備案編號(hào)：1101081950 | 防網(wǎng)絡(luò)詐騙專欄
違法和不良信息舉報(bào)電話：010-56762110 舉報(bào)郵箱：wzjubao@tal.com
高考網(wǎng)版權(quán)所有 Copyright © 2005-2022 www.tms296.cn. All Rights Reserved.
