晚飯飲食的安排對能否安靜地入睡有著非常密切的關系。《黃帝內經》中說：“胃不和則臥不安”。怎樣安排晚飯才不致影響人們的正常睡眠(睡眠食品)呢？

　　（1）不宜過飽：《彭祖攝生養性論》中說：“飽食偃臥，則氣傷。”《抱樸子·極言》中也說：“飽食即臥，傷也。”民間還有俗語：“早飯宜飽，午飯宜好，晚飯宜少。”這些講法都比較符合養生學思想。如果晚飯吃得過飽，或者是在睡覺前又吃些零食，食物得不到消化(消化食品)就上床睡覺，增加了胃腸負擔，容易導致臥在床上輾轉反側，難以入睡，正如《內經》中所言及“胃不和則臥不安”。

　　（2）不可饑餓：晚飯不宜吃得過飽，但也不能饑餓。如果擔心吃過晚飯后會影響正常睡眠，就干脆把晚飯省去，這種做法更不可取。晚飯飲食不入，既饑又渴，豈不更令人難以入睡。善養生者務必做到，晚飯宜少而不可不吃、不喝。

　　（3）少用肥甘厚味：雞、鴨、魚、肉等肥甘厚味攝入過多，常常會影響胃腸道對食物的消化吸收。如果是晚餐已攝入了比較大量的肥甘厚味以后，可以在進餐后適當活動一下，如散步、干家務活等，可促進食物的消化與吸收。也可以把睡眠時間稍推遲一點，這樣可能會有利于睡得更安靜一些。

　　（4）時間安排合理：進晚餐的時間和上床就寢時間安排得合理與否，對能否安靜舒適地入睡有十分密切的關系。《陶真人衛生歌》中說：“晚食常于申酉前，何夜徒勞滯胸膈。”一般認為，晚飯應在睡前4小時左右，如果是晚10點鐘上床就寢，晚飯可以安排在下午6點。飲食與睡覺時間安排得合理，則就避免了因“胃不和”而致“臥不安”的擔憂了。

　　只要能夠按照以上說的去安排晚餐及上榻就寢時間，養成規律的衛生習慣，對于改善睡眠質量大有裨益。