熱食物怕穿塑料外衣
2009-08-27 22:50:07本站原創(chuàng)
裝燙手的油條和熱氣騰騰的包子時(shí)你用過塑料袋嗎？這種用塑料袋盛的熱食品對(duì)健康危害很大。
特別是用聚氯乙烯塑料袋，在盛裝溫度超過50～60℃的食品時(shí)，袋中的鉛就會(huì)溶入食品中，塑料袋還會(huì)釋放有毒揮發(fā)物，浸入到食品當(dāng)中。
有實(shí)驗(yàn)證實(shí)使用超薄塑料袋盛放滾燙食物對(duì)身體有害。16只大小、重量相同且健康的小白鼠，分為4組，分別放置在4個(gè)相同的鐵籠內(nèi)，每日喂食3次，其中兩組每次分別喂被塑料袋污染的食物4克、8克，另兩組每次分別喂未被污染的食物4克、8克，每天定時(shí)喂食并觀察記錄一次，實(shí)驗(yàn)期為30天。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，喂食被污染的食物越多，小白鼠的存活質(zhì)量就越差，其中每天喂被污染食物8克的一組小白鼠，30天內(nèi)竟吃了4只，而喂未被污染食物的兩組小白鼠均無死亡。由此也說明，將滾燙食物放入超薄塑料袋內(nèi)，會(huì)使塑料袋中的有毒物質(zhì)釋放而污染食物。
