福建省閩北職業技術學院是經福建省人民政府正式批準（閩政文[2004]71號），國家教育部備案的具有高等學歷教育資格的全日制公辦普通高等院校（國標碼：13764），國家計劃內招生。學院學習借鑒國內外高等職業教育辦學模式和成功經驗，以培養面向生產、建設、服務和管理第一線需要的高技能人才為目標。

　　學院位于武夷山脈南麓、朱熹故里——建陽市城區，距全國著名風景區武夷山僅40公里。根據南平市政府規劃和院校發展的需要，學院將搬遷至南平江南新區的高職教育園區， 2008年秋建陽校區整體搬遷至南平新校區。學院新校區按國家高職教育標準建設， 投資1.6億，建筑面積十萬平方米，教學設施配套，校園環境優美，是讀書、治學、生活的理想場所。

　　學院堅持“以社會需求與就業為導向，以能力培養為中心”的辦學思想，努力培植專業特色，與福建農林大學、上海第二工業大學、上海錦江經濟文化學院等高校建立專業共建與教學合作關系，借助優勢打造專業品牌，強化學生專業技能培養。自2004年學院招收首屆高職生以來，已有三屆學生分赴上海、福州、廈門等地實訓實習，取得良好效果。

　　學院積極探索國際化辦學路子，努力開拓海外實訓基地。2006年開始學院組織部分學生赴新加坡帶薪實習。2007年3月學院與澳大利亞西海岸職業技術學院簽訂合作意向書，引進澳大利亞職業教育先進的課程體系、教學模式、和師資力量，同時，優秀學生可以通過“2+1”合作模式送到澳大利亞深造，學生畢業后可獲我院與澳方雙文憑。2007年6月，學院與德國BSK國際教育機構（德國歐洲教育服務中心）簽署合作協議，建立合作關系。2008年1月5日雙方簽署了《關于合作實施中國學生赴德專升本和攻讀碩士學位的協議》，我院學生畢業后可到德國院校深造，取得中德兩國都承認的本科文憑，在取得本科文憑后可繼續申請攻讀碩士學位。

　　學院高度重視畢業生就業推薦工作，成立了畢業生就業工作委員會和畢業生就業指導中心，配備專業就業指導老師與專門工作人員負責畢業生就業推薦工作，學院在福州、廈門、上海等省內外經濟發達地區建立穩定實訓基地與廣泛的就業網絡，以滿足畢業生就業需求，畢業生擁有廣闊的就業前景。