福建水利電力職業技術學院屬專科層次的公立普通高等職業學校，由省水利廳舉辦，省教育廳和省水利廳共同進行業務管理，以全日制高等專科教育為主，同時開展各種形式的非學歷教育。前身為創建于1929年的國家級重點普通中等專業學校——福建水利電力學校，2003年2月經福建省人民政府批準組建為學院，地處綜合經濟實力躋身全省十強縣（市）的中國優秀旅游城市——福建省永安市市中心。校園環境優美，亭臺樓閣，古木參天，鳥語花香。從1994年起連續獲得第五、六、七、八屆省級文明學校稱號，2005年被國家人事部、水利部授予全國水利系統先進集體稱號。已培養近2萬名高中級專業技術人才，累計培訓學員近2萬人。

　　基礎設施完備  學院占地209畝，總建筑面積8萬多平方米，現有總資產1億多元，教學儀器設備1200多萬元，圖書館1座，電子閱覽室1間，藏書18萬冊，適應現代化教學需要的各類實驗室及實訓場48個，所有教室均配備多媒體設施。信息化建設具有較高水平，校園網絡覆蓋整個校園，實現辦公、教學、管理現代化。禮堂、運動場、健身房、公寓、食堂等文體生活設施完備。

　　專業適應性強  充分發揮行業優勢，以就業為導向，積極拓展專業布局。現有水利水電建筑工程、工程造價、建筑工程技術、機電一體化技術、水電站動力設備與管理、水文與水資源工程、水資源管理技術、工程監理、發電廠及電力系統、供用電技術、高壓輸配電線路施工運行與維護、建筑電氣工程技術、工業電氣自動化技術、計算機應用技術、電子信息工程技術、電子商務、通信技術、文秘等17個專業，面向福建省及部分外省招生。

　　辦學體制靈活  堅持多層次、多渠道的學歷教育和非學歷教育并重的辦學路子，積極開展成人教育、技術培訓、技能鑒定，擁有經國家勞動部批準的特有工種職業技能鑒定站和經省勞動廳批準的福建水利電力職業技能鑒定站、福建省水電培訓中心（位于廈門集美）、省人事廳定點的繼續教育機構、丙級水電設計所和水利工程質量檢測中心。

　　師資力量雄厚  學校現有教職工230多人，專任教師150多人，其中高級職稱50多人，中級職稱60多人。80%以上的專業教師參加過水電工程的勘測、設計、施工等，有較強的工程實踐經驗；有40多位專業教師被省勞動廳聘為高、中級工種技能鑒定考評員。     學院以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，堅持黨的教育方針和社會主義辦學方向，堅持“依法治校，以德立教，以人為本，特色興校”的辦學理念，落實科學發展觀；以“規模適度，特色鮮明，爭創優質”為總體發展目標；立足行業，面向社會，服務地方；以就業為導向，以產學研結合作為辦學和發展的基本途徑，堅持走職業教育的道路，堅持開放式辦學，構建高等水利、電力、建筑、信息等行業職業教育和終身職業教育“平臺”， 培養適應社會需要的具有全面職業能力和綜合職業素質的“精求技能，崇尚文明”的生產、建設、管理、服務第一線需要的高等技術應用型專門人才；以水利、電力品牌專業為主要特色，面向社會需求，以工科為主，兼顧文、經、管協調發展，建設具有行業和地方特色以及具有社會知名品牌專業群的優質的高職學院。