武漢大學中國科學評價研究中心是我國高等院校中第一個綜合性的科學評價研究中心，是集科學研究、人才培養(yǎng)和評價咨詢服務于一體的多功能中介性實體機構。中心由武漢大學信息管理學院、教育科學學院、圖書館、計算機中心、圖書情報研究所、數(shù)學與統(tǒng)計學院等單位有關學科的研究人員組建而成，是一個文理交叉的跨學科重點研究基地。自2004年起，武漢大學中國科學評價研究中心開始按年度連續(xù)發(fā)布《中國大學及學科專業(yè)評價報告》。

　　2014年1月6日，中國科學評價研究中心、中國科教評價網(wǎng)和中國教育質(zhì)量評價中心共同完成了2014～2015年度中國大學及學科專業(yè)評價工作。本次大學評價共包含2751（去年2742）所中國高等院校。其中包括1200所（去年1155）中國大學（不含軍事類院校和港澳臺地區(qū)高校）：含重點大學131所（一流大學26所），一般大學645所（去年621），民辦院校424所（去年403）；另外還對287所（去年298）獨立學院和1264所（去年1289）普通公立專科院校進行了全面系統(tǒng)、客觀公正的科學評價，共獲得中國大學教育地區(qū)競爭力排行榜、中國一流大學排行榜、中國重點大學競爭力排行榜、中國一般大學競爭力排行榜、中國民辦院校競爭力排行榜、中國獨立學院和公立專科院校排行榜，中國大學科技創(chuàng)新競爭力排行榜、中國大學人文社會科學創(chuàng)新競爭力排行榜、中國大學分類型競爭力排行榜、中國大學分學科門類競爭力排行榜、中國大學分地區(qū)競爭力排行榜，中國大學本科教育分專業(yè)競爭力排行榜等500多個榜單。

2014-2015年中國本科教育食品質(zhì)量與安全專業(yè)大學競爭力排行榜