六、做一個稱職的后勤部長

　　在出謀劃策之前，家長們首先第一個要做的就是后勤保障工作。在最后的沖鋒陷陣之前，補養是必不可少的。只有好的營養才能保證好的身體，只有好的身體才能保證考試的良好的發揮。俗話說，身體是革命的本錢嘛！怎樣安排孩子的飲食，做一個稱職的后勤部長，這里專家給出了一些建議：

　　早餐不可缺主食

　　高三生學習比較緊張，有的家長早上來不及就給點兒錢讓孩子自己買早點湊合，有的甚至就允許孩子不吃了。營養專家劉春光說，不吃早餐對孩子成長非常不利。家長不管早上有多忙，一定要為孩子準備早餐。營養豐富，才能保證孩子一上午學習所需的能量。

　　有的家長習慣早上給孩子吃一個雞蛋加牛奶，方便、好做。對此，劉春光說，雞蛋和牛奶只能提供蛋白質，卻沒有碳水化合物。大腦活動的能量于碳水化合物，孩子早餐一定要吃些主食，如饅頭、面包等。家長準備的早餐最好要有蔬菜。蔬菜屬于堿性食物，富含鉀、鈣、鎂等礦物質，不僅可以增強考生食欲，補充維生素，還能減輕考生的疲勞感。家長還要準備一些水果，如果孩子不習慣早餐時吃，可帶一個水果在上午課間吃。水果的花樣也要多變。

　　七、均衡營養適時加餐

　　高三生正處在青春發育期，營養素的需要量比成年人要高，加上這一時期考生學習壓力較大，所以給孩子適當補充營養是必要的，但不可過量，平衡膳食很重要。家長給孩子準備食物要做到食物多樣，除了谷類、肉類、蛋和奶，還要吃蔬菜和水果，不一樣的食物所包含的營養素是不同的。家長在原料選擇上，要注意營養均衡，魚、肉、蛋、青菜合理搭配。在烹飪時，盡量不要用煎、炸的方式，做一些口味清淡的菜肴。家長還要保證孩子每天按時吃飯，有的家長下班早，做飯就早；下班晚了，開飯就晚，這樣對孩子的健康不利。

　　高三階段孩子比較辛苦，能量的消耗會比平時大，家長可適當給孩子加餐。上午10點或晚上可以為孩子準備一些食物。白天的加餐一杯牛奶就行，晚上的加餐要看情況，如果臨睡前加餐，要盡量少吃淀粉類的食物，以防肥胖。

　　對于那些在住校的孩子，家長就要注意第一要培養孩子均衡膳食的習慣，第二保證足夠吃飯的費用，但也不是越多越好，經常提醒和監管。畢竟，住校的孩子必須要求他們有更強的自我管理能力。第三，家長要經常去看看孩子，別把扔在學校就不管了，一個月才見一個下午，還要嘮叨快看書。

　　八、考生補養慎買保健品

　　有的家長聽說某些保健品能提高孩子的智力，就大量買給孩子吃，這完全沒必要。有的家長給孩子購買蛋白粉，其實只要孩子正常就餐，完全不用補充蛋白質，過量的蛋白質還會損傷腎臟。目前市場上不少保健營養品夸大宣傳，且價格不菲，家長不要跟風購買，只要給孩子挑選好食物，注意粗細、葷素等搭配就行。

　　還有現在很流行的一些所謂的健腦保健品，不過是添加了一些興奮神經的添加劑而已，常吃會對身體有很大害處，建議別吃。