高三學生體能消耗較大，天氣炎熱補充高蛋白高能量食物有會增加腸胃負擔，那么高考生食譜有什么？怎么吃更健康？

　　1高三學生23點夜宵食譜

　　1.蘋果

　　因疲勞過度引起失眠，可吃些蘋果、香蕉和梨，這一類水果屬于堿性食物，能抗肌肉疲勞。水果中糖分在體內能轉化為血清素，可使人入睡。

　　2.大棗

　　對神經衰弱、心煩而不能入眠者，可用大棗30--60克，加白糖少許和適量水煎服，每晚睡前一次，催眠效果良好。

　　3.蓮子

　　具有幫助睡眠的作用。蓮子30枚加食鹽少許水煎服，每晚睡前一次。

　　4.桂圓

　　專治心脾血虛引起的失眠。桂圓10--15枚，晚睡前熟服，其催眠效果良好。

　　5.百合

　　有清心、潤肺、寧神之功效，用百合25克加水適量煎服，睡前一次。

　　2高三夜宵怎么吃更健康

　　1.五紅湯

　　配料：紅棗4枚，枸杞一把，紅豆一兩，紅皮花生一兩，紅糖適量。

　　做法：紅豆花生浸泡一天，原汁入高壓鍋壓5分鐘，放氣開閥后加紅棗、枸杞、紅糖再煮5分鐘，晾涼后如冰箱冷藏。到食用前半小時拿出，口感微涼甜糯。

　　2.奶油西蘭花湯

　　水煮沸，加入西蘭花，用文火燉7分鐘。

　　加入茴香、豆芽、松仁、芝麻，及少許牛奶(約兩勺)。

　　放入攪拌機充分攪拌后，倒入碗內，將蘋果、梨子切成丁塊散撒在表面，一份非常可口美味的營養湯就做好了。

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