物質跨膜運輸的實例

　　一、細胞的吸水和失水

　　1、原理：滲透作用

　　2、條件：

　　①具有半透膜；

　　②膜兩側溶液具有濃度差。

　　二、動物細胞的吸水與失水

　　①當外界溶液濃度<細胞質濃度時，細胞吸水膨脹；

　　②當外界溶液濃度>細胞質濃度時，細胞失水皺縮；

　　③當外界溶液濃度=細胞質濃度時，水分進出細胞處于動態平衡。

　　三、植物細胞吸水與失水

　　1、細胞內的液體環境主要指的是液泡里面的細胞液。

　　2、原生質層：細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質

　　①當外界溶液濃度>細胞液濃度時，細胞失水，細胞質壁分離

　　②當外界溶液濃度<細胞液濃度時，細胞吸水，細胞質壁分離復原

　　③當外界溶液濃度=細胞液濃度時就，水分進出細胞處于動態平衡

　　3、質壁分離產生的條件：

　　（1）具有大液泡

　　（2）具有細胞壁

　　（3）外界溶液濃度>細胞液濃度

　　4、質壁分離產生的原因：

　　（1）內因：原生質層具有選擇透過性，原生質層伸縮性大于細胞壁伸縮性

　　（2）外因：外界溶液濃度>細胞液濃度

　　5、表現：

　　（1）宏觀上：植物由堅挺→萎蔫

　　（2）微觀上：①液泡：（大→小）；②細胞液顏色：（淺→深）；③原生質層與細胞壁分離 6、植物吸水方式有兩種：  ①吸帳作用（未形成液泡）如：干種子、根尖分生區； ②滲透作用(形成液泡)

　　四、物質跨膜運輸的其他實例

　　1、無機鹽等其他物質

　　①不同生物吸收無機鹽的種類和數量不同，與膜上載體蛋白的數量有關。 ② 物質跨膜運輸既有順濃度梯度的，也有逆濃度梯度的。

　　2、選擇透過性膜

　　可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他離子、小分子和大分子則不能通過的膜。   生物膜是一種選擇透過性膜，是嚴格的半透膜。

　　五、比較幾組概念

　　擴散：物質從高濃度到低濃度的運動叫做擴散（擴散與過膜與否無關）

　　（如：O2從濃度高的地方向濃度低的地方運動）

　　滲透：水分子或其他溶劑分子通過半透膜的擴散又稱為滲透

　　（如：細胞的吸水和失水，原生質層相當于半透膜）

　　半透膜：物質的透過與否取決于半透膜孔隙直徑的大小

　　（如：動物膀胱、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等）

　　選擇透過性膜：細胞膜上具有載體，且不同生物的細胞膜上載體種類和數量不同，構成了對不同物質 吸收與否和吸收多少的選擇性。

　　（如：細胞膜等各種生物膜）

　　生物膜的流動鑲嵌模型

　　一、對生物膜結構的探索歷程

　　二、流動鑲嵌模型的基本內容

　　①基本支架→磷脂雙分子層

　　磷脂分子和大多數蛋白質分子都是可以運動的（細胞膜具有流動性）

　　嵌在磷脂分子的表層

　　②蛋白質  嵌入磷脂分子層，貫穿于磷脂分子層

　　③在細胞膜的外表面，有一層由細胞膜上的蛋白質與多糖結合，形成的糖蛋白，叫做糖被。它與細胞的識別、保護、免疫等密切相關。除糖蛋白外，細胞膜表面還有糖類與脂質分子結合成的糖脂。

　　④細胞膜的功能特性：選擇透過性；   細胞膜的結構特性：具有流動性。

　　物質跨膜運輸的方式

　　一、被動運輸

　　自由擴散與協助擴散的比較

　　二、主動運輸

　　二、影響主動運輸的因素：

　　1、載體蛋白：

　　①載體具有特異性，不同物質的載體不同，不同生物細胞膜上載體的種類和數目也不同；

　　②載體具有飽和現象，當細胞膜上的載體已經達到飽和，細胞吸收該載體運載的物質的速度不再隨物質濃度的增大而增大。

　　2、能量 四、胞吞和胞吐

　　1、胞吞：大分子附著在細胞膜的表面，這部分細胞膜內陷形成小囊，包圍著大分子，然后小囊從細胞膜上分離下來，形成囊泡，進入細胞內部，這種現象叫胞吞。

　　2、胞吐：細胞需要外排的大分子，先在細胞內形成囊泡，囊泡移動到細胞膜上，與細胞膜融合，將大分子排出細胞，這種現象叫胞吐。

　　3、結構基礎：細胞膜的流動性。