濕潤的淀粉碘化鉀試紙接觸氣體變藍的原因是碘離子被氧化成碘單質，碘單質遇到淀粉使之變藍色。所以濕潤的淀粉碘化鉀試紙接觸到氧化性氣體都會變藍，如：氯氣、臭氧、溴蒸汽、高純度氧氣、五氧化二氮等等。

　　1碘化鉀的性質是什么

　　碘化鉀呈無色或白色結晶性粉末，密度3.13g/cm3，熔點618℃，沸點1345℃，易溶于水和乙醇。水溶液見光變暗，并游離出碘。

　　碘化鉀可與許多物質發生化學反應，這些反應都是通過KI中的I-進行的。在鹵素離子中I-的半徑最大，因此，I-易與過渡金屬離子和d區金屬離子形成絡合物;I-的還原性比Br-、Cl-強，又容易被氧化為I2單質;碘化物的溶解性和氯化物、溴化物相似，Ag+、Hg2+、Cu+、Hg2+、Pb2+的碘化物難溶，沉淀大都有顏色。

　　2碘酸鉀與碘化鉀的區別是什么

　　一、形態不同：

　　1、碘酸鉀的化學式是KIO3，它是一種無色或白色結晶粉末，無色單斜結晶，無臭。

　　2、碘化鉀：白色立方結晶或粉末。在潮濕空氣中微有吸濕性，久置析出游離碘而變成黃色，并能形成微量碘酸鹽。光及潮濕能加速分解。

　　二、用途不同：

　　1、碘化鉀廣泛用于容量分析碘量法中配制滴定液。單倍體育種中配制伯萊德斯、改良懷特、MS和RM等培養基。糞便檢驗等。照相。制藥。如果在實驗中出現不溶解或者溫度原因請適當調整。

　　2、碘酸鉀作為試劑，在化學分析中。用于作沉淀劑來檢驗鋅、砷、碘的含量：容量法分析時，可作氧化劑使用。此外，還可作氧化還原滴定劑和基準物質的分析試劑。食品級碘酸鉀，按20mg/kg(按I-計)加入面粉，可作面粉處理劑，改良面團品質：加入到食用鹽中，可提升人體的含碘量。

　　3、碘酸鉀同時也可用于家禽與家禽的飼料添加劑。醫學界用來制作防治地方甲狀腺腫大的藥劑。近年來發現碘酸鉀的定量攝入，可具有抑制腫瘤生長的作用，可用作制備抗瘤藥物。作為氧化劑還可用于紡織工業和食品加工的原料。

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