一. 節日名稱

　　1. 春節：Chinese New Year's Day / Chinese Lunar New Year / the Spring Festival

　　2. 除夕：New Year's Eve

　　3. 正月：lunar January

　　4. 初一：the beginning of New Year

　　5. 元宵節：the Lantern Festival

　　6. 春龍節：the Dragon-head-raising Festival (龍抬頭)

　　7. 寒食節：the Cold Food Festival

　　8. 清明節：Tomb Sweeping Day

　　9. 端午節：the Dragon Boat Festival (龍舟節)

　　10. 七夕節：the Magpie Festival / Double Seventh Day (中國情人節)

　　11. 中元節：the Hungry Ghost Festival

　　12. 中秋節：the Mid-Autumn Festival

　　13. 重陽節：the Double Ninth Festival

　　14. 臘八節：the Laba Festival

　　15. 潑水節：the Water-Splashing Day

　　二. 相關節日活動

　　16. 剪紙：paper cutting

　　17. 書法：calligraphy

　　18. 對聯：couplets

　　19. 紅雙喜：double happiness

　　20. 紅包(壓歲錢)：red envelope

　　21. 壓歲錢：lucky money

　　三. 傳統飲食

　　22. 小吃攤：Snack Bar / Snack Stand

　　23. 元宵：sweet rice dumpling

　　24. 火鍋：hot pot

　　25. 春卷：spring roll(s)

　　26. 蓮藕：lotus（荷花/荷葉）root

　　27. 北京烤鴨：Beijing roast duck

　　28. 餛飩：wonton

　　29. 花卷：steamed twisted（扭曲的） rolls

　　30. 羊肉泡饃：pita bread soaked （浸）in lamb soup

　　31. 冰糖葫蘆：a stick of sugar-coated haws

　　32. 八寶飯：eight-treasure rice pudding（布丁/甜食）

　　33. 粉絲：glass noodles

　　34. 豆腐腦：jellied （煮成膠凍狀的）bean curd（凝乳）

　　35. 東坡肉：Dongpo Pork

　　36. 咸水鴨：boiled salted duck

　　37. 鴨血粉絲湯：duck blood and silk noodles soup

　　四. 傳統建筑

　　38. 長城：The Great Wall

　　39. 故宮博物院：The Palace Museum

　　40. 天壇：The Temple of Heaven

　　41. 敦煌莫高窟：Mogao Caves

　　42. 兵馬俑：Cotta Warriors / Terracotta Army

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